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RECEITA OMELETE PROTEICA

RECEITA: OMELETE PROTEICA

Omelete Proteica

 

Ingredientes

3 scoops de Albumina sem sabor

1 ovo com gema1 colher de sopa de semente de gergelim

½ copo água

 

Temperos obrigatórios devido às implicações ao metabolismo (usar à gosto): cúrcuma, cebolinha, cebola roxa, salsinha, alho, pimentas

 

Opcional: frango desfiado, carne moída, queijo ricota ou cottage. Evite uso embutidos como presunto ou peito de peru, embora pareça eles não tem nada de saudável.

 

Modo de preparo

Bata no liquidificador a água, a albumina e o ovo inteiro até diluir todo o pó. omelete omelete proteica receitas de omelete
(quem não gosta de encontrar “pedacinhos” de tempero no alimento pode bater no liquidificador os temperos que decidir usar)

 

Com uma tabua de cortar prepare os temperos escolhidos (de preferencia temperos naturais e baixo em sódio)
Numa frigideira de teflon pré-aquecida, espalhe o líquido em todo o fundo, adicione os temperos e também o gergelim.

 

Agora tampe a frigideira e aguarde por 2 minutos e já está pronto para virar.

 

Agora só aproveitar

 

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